芝麻汤团

　　不用介绍了，元宵中最具有代表性的汤圆．

　　做法：
　　1、在磨碎的熟黑芝麻粉中，加砂糖，猪油（我不敢用猪油，改用植物
奶油）搅拌均匀购，搓成一颗颗圆粒，为汤圆心
　　2、糯米粉加水和成柔软的面团，揪成一个个小块，里面包上汤圆心。
　　3、锅内放清水，煮开后，下汤圆进去，煮至汤圆一个个浮上表面即可。

　　南瓜露小丸子

　　做法：
　　1、南瓜去皮去籽，切块，加少量水用微波炉加热3-4分钟，
　　2、叉子将热熟的南瓜压成泥，取部分南瓜泥和糯米粉搓成
　　南瓜小丸子，再用糯米粉加水搓成普通糯米小丸子。
　　3、烧适量开水，将小丸子煮熟，然后加入南瓜泥和砂糖，煮
　　沸后，下水淀粉勾芡即可。